Selain memiliki berbagai macama tempat wisata dan bangunan-bangunan tua, Kota Semarang tentunya juga memiliki beberapa makanan khas yang tak kalah enak dengan kota-kota lainnya di Indonesia. berikut merupakan makanan - makanan khas Kota Semarang yang hits di dunia :
1. LUNPIA
makanan ini sangat khas dan enak, tetapi bagi anda yang belum pernah mencicipinya, mungkin anda akan merasa sedikit terganggu dengan bau khas dari makanan ini yang agak sedikit pesing. Hal ini dikarenakan makanan ini terbuat dari rebung udang yang dimasukkan ke dalam kulit lumpia. Tetapi jangan khawatir, lambat laun anda pasti akan ketagihan dengan makanan satu ini. sama halnya seperti yang saya alami saat pertama kali saya mengenal makanan ini. Awalnya ketika itu ibu saya membeli beberapa lunpia, ia mengenalkannya pada saya dan saya sedikit merasa aneh karena bau khas yang keluar dari makanan tersebut. tetapi ibu meyakinkan saya bahwa makanan ini sangat enak dan bikin ketagihan. Dan benar, ketika saya mencoba satu gigitan ternyata rasanya memang enak dan cukup mengenyangkan. Lumpia adalah jajanan yang berisi rebung muda, telur, dan udang. Dan ternyata makanan khas Semarang ini merupakan makanan tradisi turun temurun keluarga keturunan Tiongkok. Lunpia ada dua jenis, yaitu lunpia basahdan lunpia kering (lunpia yang sudah digoreng). Lunpia biasanya disajikan dengan saus yang ditaburi cacahan bawang putih, cabe rawit dan bawang muda.
2. WEDANG TAHU
Minuman satu ini merupakan khas Kota Semarang yang tak tertandingi. Hangatnya kuah yang terbuat dari jahe dan lembutnya kembang tahu dapat membuat anda ketagihan saat meminumnya apalagi dengan cuaca yang sedang hujan. Minuman ini juga merupakan resep turun temurun dari keluarga Tiongkok. Sekilas wedang tahu memang terlihat seperti bubur sumsum karena bentuknya yang lebut yang terbuat dari kembang tahu. Biasanya penjual wedang tahu dapat anda jumpai disekitar Gang Warung Semarang.
3. TAHU GIMBAL
Gimbal merupakan sejenis bakwan goreng yang berisi udang yang digoreng kering dengan perpaduan rasa gurih, manis dan pedas. Dan gimbal ini adalah yang khas dari makanan Tahu Gimbal ini, Tahu Gimbal ini berisi lontong,kol,tahu,tauge dan telur goreng sebagai pelengkapnya.
tumisan
rebung muda, telur, dan udang ini merupakan jajanan yang berasal dari
tradisi turun temurun keluarga keturunan Tiongkok. - See more at:
http://semarangkota.go.id/main/menu/46/kuliner/makanan-khas-kota-semarang#sthash.hV57bjOU.dpuf
tumisan
rebung muda, telur, dan udang ini merupakan jajanan yang berasal dari
tradisi turun temurun keluarga keturunan Tiongkok. - See more at:
http://semarangkota.go.id/main/menu/46/kuliner/makanan-khas-kota-semarang#sthash.hV57bjOU.dpuf
tumisan
rebung muda, telur, dan udang ini merupakan jajanan yang berasal dari
tradisi turun temurun keluarga keturunan Tiongkok. - See more at:
http://semarangkota.go.id/main/menu/46/kuliner/makanan-khas-kota-semarang#sthash.hV57bjOU.dpuf
Tidak ada komentar:
Posting Komentar