Akhir-akhir ini Indonesia diramaikan dengan berbagai pemberitaan mengenai munculnya peredaran beras sintetis berbahan plastik. Apalagi jika beras sintetis tersebut dicampurkan dengan beras asli maka secara kasat mata akan sulit untuk dibedakan. beras sintetis akan memiliki tampilan yang sangat jernih tanpa adanya kotoran, sedangkan
untuk beras yang asli biasanya akan terdapat warna putih ditengah-tengah
beras. lalu saat pada tahap pencucian, beras plastik biasanya akan terlihat mengapung diatas air cucian, sedangkan beras asli akan tenggelam di dalam air. hal ini dikarenakan beras sintetis terbuat dari plastik yang cukup ringan sehingga mengapung di atas air.
nah, pada tahap pemasakan, beras berbahan sintetis akan terlihat menggumpal kental serta berwarna putih, lembek dan kenyal saat dipegang. Dan jika dimakan maka beras sintetis tersebut terasa pahit dan tidak enak.
dengan berkembangnya berita beras palsu tersebut, saya juga mengunjungi salah satu pasar di daerah Ungaran, yang juga untuk meneliti berbagai macam beras yang diperjual belikan tersebut, sampai detik ini saya merasa masih aman-aman saja dan tak terdapat sama sekali kriteria beras palsu yang sedang marak diperbincangkan ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar